傣家文化走向世界,263对长桌宴创基尼斯世界纪录

1月27日,融创西双版纳国际度假区邀请当地263对少数民族亲子,成功创下 “最多对少数民族亲子参与的长桌宴”基尼斯世界纪录。

傣家长桌宴在西南地区少数民族中负有盛名,为发挥“长桌宴”的影响力,进一步扩大傣家文化的国际知名度,弘扬西南饮食文化,提升融创西双版纳国际度假区的吸引力,1月27日融创邀请当地263对少数民族亲子,挑战“最多对少数民族亲子参与的长桌宴“吉尼斯世界纪录,现场更请来了傣族和佤族舞者进行表演,为整体活动增色不少。

傣家长桌宴——滇南地区的“满汉全席”

傣家长桌宴,是傣族宴席的最高形式与隆重礼仪,至今已有千年历史。通常用于接亲嫁女、满月酒以及村寨联谊宴饮活动。左边是主人座位,右边是客人座位。主客相对,敬酒劝饮并对酒高歌。

为了呈现原汁原味的傣家长桌宴,主办方融创从周边村寨聘请厨艺精湛的当地村民,组成了一支20余人的傣家厨师团队,更是提前3天就开始布置场地,寻找原生态的新鲜食材。宴席之上摆放的都是傣家最具特色的佳肴美味,香茅草烤鱼、包烧芭蕉花、手撕干巴、傣家米酒……一碟碟香气四溢的傣家美食,冲击着味蕾令人食欲大开。

全场百宴 每宴共26道傣族特色美食

美酒金杯满,佳肴纵横陈,身着具有民族特色服饰的傣族及佤族舞者,打起金曼锣,敲起象脚鼓,热情得唱起祝酒歌,整个现场载歌载舞,洋溢一片盛情,流淌着西双版纳儿女深情祝福。




佤族舞者热情献舞 并高歌敬酒歌

傣族美女婀娜多姿 舞步生莲

让傣家文化走向世界

融创代表从基尼斯世界纪录官方认证官手中接过证书。

融创负责人感言,傣家长桌宴是少数民族宝贵的文化遗产,需要得到传承和宣扬,傣家长桌宴冲击吉尼斯世界纪录,不但能让傣家村寨人对传统文化产生自豪感,也让傣家文化走出西双版纳,走向全国、走向世界。“宣扬傣家民族文化,根植于西双版纳的融创国际度假区责无旁贷。”


不仅如此,本次傣家长桌宴特别邀请少数民族村寨亲子参加也别有深意。近年来,越来越多的少数民族青年走出了传统聚居区,到中东部地区求学、经商、打工,在外辛苦劳碌一年,在春节才千里返乡与家人团聚。融创希望长桌宴不但能为当地村寨人提供享受天伦之乐的难得机会,也让年轻一代感受傣家传统文化的洗礼,在家族氛围的熏陶下,共同培养起传承民族文化的使命感和责任感,让民族文化与家文化结合更紧密。

傣家新年,长桌盛宴

为了进一步提升了傣家文化的知名度和影响力,融创西双版纳国际度假区决定自春节起,傣家长桌宴每日桌开20席,诚邀海内外游客莅临,体验度假区生活。

融创西双版纳国际度假区占地5.3平方公里,游客可入住舒适的高端度假酒店,带孩子在建有版纳地方特色的世界级大型主题乐园畅快游玩,在国际一流的舞台秀、滨湖酒吧街和融创广场进行休闲娱乐,度假区内同时配备三甲医院等设施,为游客提供国际标准的医疗保障。

最重要的是,融创度假区地处国境之南的西双版纳,春节期间气候宜人,尤其适合全家老少一起出游。“春节期间我们会推出限时优惠,大年初一至初七主题游乐园在线购买享受7折优惠,包含傣家长桌宴和民族歌舞表演,欢迎广大游客来过一个傣味十足的新年。” 融创负责人称。


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